【ドリンクバーに麦茶を!】ミネラル満点の麦茶は保管が難しい!!

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みなさん、こんにちわ

藤ととちゃんです

みなさん、ドリンクバーってつかいますか?

ファミレス、カラオケ、漫喫・・・・

いろんなところにあるドリンクバー。

好みのドリンクボタンをぽちっと押すとじゃーっとでるやつ。

じぶんの好みを選んで注げるって嬉しいですよね?

そんなドリンクバー。

何気ない飲み物が実はないんです。

気づきましたか?

「麦茶」

麦茶がないんですよね

夏の暑い日などに冷たい麦茶をぐっと飲んだり

食事の時の飲み物にセットしたり・・・

美味しいですよね




なんですが、ないんですよ。

あのドリンクバーマシンに麦茶って・・・

わざわざお金出して麦茶飲まないよって方も多いのかな?

でもコンビニとか、ドラックストアなどに売ってますよね・・・

麦茶、なんでドリンクバーだけないんでしょうか?

そこには根拠ある理由があります。




ミネラル満点の麦茶だからこそストックできない!

麦茶はミネラル満点の飲み物です。

そしてカフェインレスというジャンルになる飲み物。

この特徴が妊婦さんや授乳中のママさんに絶対的な人気となっているらしいです。

そしてママさん教室などの後に集合場所とされるのが

ファミレスってことも多いんですね。

ママさんの集いにお手軽価格で楽しめるファミレスが選ばれます。

そのような場所なのに、なぜ麦茶がないのでしょうか?

これは決してコストが高いからじゃありません。

麦茶に含まれる豊富なミネラル分が雑菌の繁殖源になるそうです。

もちろん、ドリンクバーのマシンは毎日洗浄されています。

ですが麦茶の豊富なミネラル分って栄養満点。

その栄養が雑菌繁殖に加速度をつけます。

その汚れが注ぎ口にたまり・・・

お店の清潔管理に問題がでるんでしょうね・・・

お店の信用問題にもなるでしょう。




解決策は単純です!

その1 マシンじゃなくボトルに準備してほしい!

ちょっとカフェっぽくなりますが、ガラスのボトルみたいなものに作り置きして頂けると助かるという意見がありそう。

でも、ボトルの交換と麦茶の補充が大変ですね・・・

あまり大きなボトルに準備しても、衛生面で不安が残りますし

小さいボトルだと補充が大変ですし。

その2 ティパック方式のものがあれば

これは実践してほしい!

ホットドリンクの準備もされているならば、麦茶のパックがあれば・・・

お湯で汲み出しても、氷があるから冷却できます。

清潔面でも問題はなさそうな感じ(素人考えですが)

一杯づつ準備できるので、衛生面でも好感度あがりそうですよね。

ただ、コスト的に難しいのかな・・・

夏までには麦茶問題、解決してほしいですね。

是非、ファミレスのマーケティング部に見てほしい記事ですね(笑)

いかがでしたか?

最後まで読んでいただきありがとうございます。

また読みにきてくださいね。




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